Då jag är gift med en kock så står jag allt för sällan vid spisen numera. Men idag har jag grejat hela dagen vid spisen. Jag gjorde idag heml. rotmos och kokt fläsklägg till. Fläsklägget ska kokas i ca2-3 timmar och skummas av eftersom. Medans fläsklägget puttrade så passade jag även på att göra oss en sockerkaka, som vi sen fick fika av i lugn och ro då Julian vilade :)
En stund innan middagsdax kikade farfar och bonusfrarmor in en stund. Julian lekte och delade generöst ut pussar till bonusfarmor- Han blir så otroligt glad av att vara med dom och det värmer hela min kropp att se dom tillsammans.
Jag gjorde denna maträtt på min mors vis och har inte ätit den på minst 10år det var på den goda tiden då hon var frisk och kunde laga mat. Saknar henne jättemycket. Det är så mycket jag idag önskat jag hade frågat henne då hon levde och var frisk. Många frågor som jag idag inte kan få några svar på. Men oftast kan mina äldre syskon svara på min frågor. Hade de inte vart för min syster Kicki så hade jag inte kunna göra denna rätt på min mors vis!! Det var så gott och jag verkligen njöt av varje tugga! :)
Julian hade oxå en portion men han fick kokt korv till. Men han gillade inte rotmosen men ärtorna, majsen och korven gick ner. Sedan somnade han gott efter sitt bad och en flaska välling!
Maten var jättegod, det kände jag när jag provsmakade, vi blir gärna bjuden på just den här maträtten någon dag....